Цезарь на скорую руку: простой рецепт популярного салата

Цезарь на скорую руку: простой рецепт популярного салата

Цезарь — самый популярный салат во всем мире, поэтому не удивительно, что на сегодняшний день существует множество рецептов его приготовления. Мы предлагаем ознакомиться с одним из самых простых рецептов этого блюда.

Готовя Цезарь по такому рецепту, вам понадобится не более 20 минут.

Об этом сообщает Роспрес

Как приготовить салат Цезарь на скорую руку

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • твердый сыр — 200 г;
  • помидоры черри — 2-3 шт.;
  • пекинская капуста — 3-4 листа;
  • сухарики — 100 г.

Для заправки:

  • лимон — 1 шт.;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • майонез — 6 ст. ложки (можно и меньше, по вкусу);
  • свежая зелень — по вкусу.

Для начала нужно сварить или обжарить куриное филе. Затем нарежьте капусту тонкими полосками. Помидоры можно нарезать половинками, если они мелкие. Натрите сыр и смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте сухарики.

Для приготовления соуса нужно измельчить вручную или в блендере чеснок, добавить майонез и рубленую зелень. Также добавьте в заправку несколько капель лимонного сока и тщательно перемешайте.

Заправлять салат рекомендуется непосредственно перед подачей к столу — тогда блюдо будет иметь более привлекательный вид.



Источник: “https://newsmir.info/1991709”